Démarrage de nouveaux contrats pour les mois de Juillet et Août

Ile de France Sud 
Résidence Le Bois Joli de Grigny (91) / 109 repas / Chef de secteur : Jean-Louis BOUBILA
Crèche de Clichy (92) /60 repas  

Lille Métropole 
Crèche de Lesquin (59) / 40 repas / Chef de secteur : Olivier DUEZ

Alpes Dauphiné 
Crèche de Eybens (38) / 45 repas / Chef de secteur : Jérôme LAURENT

Languedoc Roussillon 
Crèche de Montpellier (34) / 45 repas / Chef de secteur : Franck DAMART
Crèche de Nîmes (30) / 45 repas / Chef de secteur : Franck DAMART

Provence Côte d’Azur 
Crèche de Aix en Provence (13) / 45 repas / Chef de secteur : Jean-Claude BUGETTE

Haute Normandie 
Résidence du Lac de Tosny (27) / 150 repas / Chef de secteur : Céline DELAUNAY

Bretagne 

EHPAD Notre Dame de Ferel (56) / 160 repas / Chef de secteur : Jean-Pierre VIREL

Champagne Bourgogne 
Service Départemental d’Incendie et de Secours d’Auxerre (89) / 50 repas / Chef de secteur : Paul BOUNAIX

Centre 

Municipalité d’Ormes (45) / 360 repas / Chef de secteur : Alain SAUGER
Foyer Les Terres Blanches d’Amilly (45) / 50 repas / Chef de secteur : Jean-Luc MIGNON

Hainaut 

Centre Hélène Borel de Raimbeaucourt / 260 repas / Chef de secteur : Fabien BIA

Ile de France Nord 
Domaine de Saint Prix à Saint Prix (95) / 96 repas / Chef de secteur : Eddy DUPRE
Résidence Les Tamaris à Saint Leu La Forêt (95) / 60 repas / Chef de secteur : Eddy DUPRE

Bourgogne Franche Comté 
Restaurant Inter Entreprises de Genlis (21) / 150 repas / Chef de secteur : Eric COUVEZ
Villa Victor Hugo de Le Creuzot (71) / 60 repas / Chef de secteur : Philippe ALIBAY

Midi Pyrénées 
EHPAD de Saissac (11) / 180 repas / Chef de secteur : Sébastien LICCIARDO

Poitou Charentes Limousin 
Etablissement CHAVENEAU BERNIS de Dissay (86) / 60 repas / Chef de secteur : Virgile CHARRIERE

Vallée du Rhône 
La Providence des Sœurs Trinitaires de Lyon (69) / 250 repas / Chef de secteur : Pierre DAMART

Picardie 

AFPA d’Amiens (80) / 260 repas / Chef de secteur : Frédérick VIEIRA
AFPA de Beauvais (60) /125 repas / Chef de secteur : Frédérick VIEIRA

INFRES 

Maison d’Enfants La Combe à Senones (88) / 1 jour de formation "Hygiène générale et méthode HACCP" / Formateur : Patricia HENNENAUT
Association Scolaire Saint Jean Lacroix de Saint Quentin (02)

- 1 jour de formation "Les techniques culinaires" / Formateur : Patricia HENNENAUT
- 1 jour de formation "Hygiène générale et méthode HACCP" / Formateur : Frank RAVOISIER
F J T de Vernon (27) / 1 jour de formation "Plan de maîtrise sanitaire, Hygiène et HACCP" / Formateur : Frank RAVOISIER
Hôpital de Carentan (50) / 1 jour de formation "Les mixés" / Formateur : Christian TRICHET
  
… De nouveaux CLSH pour les vacances :

Provence Côte d’Azur 
CLSH de Dignes (04) / 25 repas / Chef de secteur : Philippe LEROY

Champagne Bourgogne 
CLSH de Chevannes (89) / 40 repas / Chef de secteur : Paul BOUNAIX

Centre CLSH de Saint Romain sur Cher (41) / 35 repas / Chef de secteur : Lionel LECONTE

Hainaut 

CLSH Mairie d’Iwuy / 260 repas / Chef de secteur : Frédéric CHASTE
CLSH SIVU d’Estreux Sebourg / 150 repas / Chef de secteur : Frédéric CHASTE

Poitou Charentes Limousin 
CLSH de Barbezieux (16) / 180 repas / Chef de secteur : Philippe DAUSQUE

Grandes Cuisines 
CLSH de Chambry (77) / 55 repas / Chef de secteur : Jean-Pierre DEGARDIN

Pas de Calais 
CLSH Jules Ferry de Calais (62) / 700 repas / Chef de secteur : Frédéric DUMEY

Au départ de la Cuisine Centrale d’Outreau  
CLSH Mairie de Licques (62) / 30 repas / Chef de secteur : Stéphane PONTIER

CLSH Communauté de Communes Authie Maye - Rue (62) / 65 repas / Chef de secteur : Stéphane PONTIER
CLSH Animation et Loisirs du Vimeu à Huppy (62) / 20 repas / Chef de secteur : Stéphane PONTIER
CLSH Communauté de Communes du Sud Ouest du Calaisis à Bonningues Les Calais (62) / 140 repas / Chef de secteur : Stéphane PONTIER

Au départ de la Cuisine Centrale de Bruay  

CLSH Communauté de Communes d’Heuchin (62) / 105 repas / Chef de secteur : Patrick HERBIN
CLSH Communauté de Communes DE Frévent (62) / 30 repas / Chef de secteur : Patrick HERBIN
CLSH Mairie de La Comte (62) / 30 repas / Chef de secteur : Patrick HERBIN

Alpes Dauphiné 
CLSH de Saint Paul sur Isère (73) / 30 repas / Chef de secteur : Frédéric CARLIER

Bretagne 
Sortie de promotion pour les élèves de l’Ecole Nationale de Police de Saint Malo :
- 31 juillet : Animation Asie.
- 21 août : Animation Turquie.

Du 27 juillet au 1er août : Célébrations du Grand Pardon sur le site de Sainte Anne d’Auray – 6 800 repas servis sur ces 4 jours.

Grandes Cuisines 
1er juillet : Le Comité Départemental du Sport Adapté du Nord organise à Villeneuve d’Ascq des compétitions sportives pour les enfants handicapés : 300 convives attendus.

INFRES 

9 juillet : Examen du Titre Professionnel « Garçon et Serveuse de Restaurant » (Jury : Patricia Hennebaut et Eric Thomas).
15 et 16 juillet : Examen du Titre Professionnel « Agent de Restauration » (Jury : Patricia Hennebaut et Philippe Libre).

Bonne retraite à…

17 juillet : Jean-Yves BEAUCHENE – 6 années de présence en qualité de Responsable Développement
de la région Basse Normandie
31 juillet : Maryvonne METZELARD – 3 années de présence en qualité de chef de cuisine,
sur le site de la Manufacture Vosgienne de Meubles à Mattaincourt (88) / région Lorraine

Merci à tous les deux pour ces années passées chez API.

Divers

Carnet Blanc
4 juillet : Mariage de Nadège et Alain DELLIERE (Bretagne)
11 juillet : Mariage de Isabelle JEAN (Basse Normandie) et Franck DOUCHIN
18 juillet : Mariage de Emilie MASCART (CC du Hainaut) et Manuel CAULIEZ-MICHEL
28 août : Mariage de Sophie DELOMMEZ et Dimitry GOSSART (CREAPI)
29 août : Mariage de Gaëlle MARCHANDISE (INFRES) et David BEVE (Provence Côte Azur)

Tous nos vœux de bonheur les accompagnent !

Carnet Rose
16 mai : Bienvenue à la petite Léane DELHAYE (Hainaut),
28 mai : Bienvenue à la petite Malou PETILLON (Picardie),
13 juin : Bienvenue aux petits Mathias et Lucas LEBEE (Picardie),
21 juin : Bienvenue à la petite Noée CHARRIERE (Poitou Charentes Limousin),

Et toutes nos félicitations aux heureux parents !

Lille Littoral
Michèle ROBERT (ex. Alpes Dauphiné) rejoint l’équipe en qualité d’ assistante de gestion.

Alpes Dauphiné
2 juillet : Réunion d’agence.

GIE 
2 juillet : Barbecue pour l’ensemble du personnel du GIE, avec pour thème « les dessins animés ».

CE/DP : 15 juillet