10 et 20 ans de société ce mois-ci, félicitations à …
10 ans
AUBRUCHET Romuald - région Languedoc Roussillon
BUCHE Claudette – région Champagne Sud
CUVILLY Patrice – région Ile de France Nord
DEMAY Gaétan – région Hainaut
DESOMBREUX Philippe – région Hainaut
FOLOPPE Catherine – région Haute Normandie
VATEL Thierry – région Champagne Ardenne
20 ans
BEZZOU Joëlle – région Hainaut
CASTELAIN Sophie – région Lille Métropole
Carnet rose
4 février : Bienvenue à la petite Marley JODELAIS (région Pays de Loire)
5 février : Bienvenue à la petite Lina MARANE (région Alpes Dauphiné)
9 février : Bienvenue au petit Nolhan ROGEZ (Grandes Cuisines)
16 février : Bienvenue à la petite Najlae DAHOU (région Ile de France Nord)
Et toutes nos félicitations aux heureux parents !
Formations INFRES proposées à nos équipes au centre de formation
1er mars : Outlook
3 mars : Bonnes pratiques Hygiène et pré-requis – module 1
3 mars : Relations clients décideurs – module 1
5 mars : Powerpoint
9 mars : Droit Social – module 1
10 mars : HACCP – module 2
11 mars : Management adaptatif – niveau 2
12 mars : Excel – intermédiaire
16 et 17 mars : Le métier de chef de secteur – module 2
19 mars : Excel – initiation
26 mars : Word – initiation
30 mars : Sauveteur Secouriste du Travail – recyclage
31 mars : Référent – module 3
Formations INFRES proposées à nos équipes sur sites
Haute Normandie
24 mars : Formation « Hygiène Générale » proposée par Frank RAVOISIER à l’agence.
Bretagne
10 mars : Formation « Hygiène Générale » à l’AFPA d’Auray
17 mars : Formation « Les mixés » au Restaurant Scolaire de Moréac
Ile de France Sud
Mise en place d’une session de formation « Développement personnel et performance des équipes en restauration collective », destinée à perfectionner les connaissances et les compétences des responsables de restaurant, des chefs de cuisine et des chefs gérants.
Cette formation concerne 14 collaborateurs répartis en 2 groupes :
- Module 1 : Management d’équipe (en février)
- Module 2 : Gestion (en mars)
- Module 3 : Référent HACCP (en avril)
- Module 4 : Relation clientèle (en mai)
- Synthèse (en juin)
Réunions d’équipes
Réunions d’équipes
11 mars : Région Hainaut - à l’agence
16 mars : Réunion pour les gérants de la région Haute Normandie chez notre fournisseur NORMAFRAIS (B.O.F.) à Criquebeuf sur Seine.
Réunions des chefs
10 mars : Région Basse Normandie – au Cours Notre Dame de Fidélité à Douvres La Délivrande
23 mars : Région Littoral Atlantique – à l’agence
24 mars : Région Centre – sur le site de la société DISVAL de Châteauneuf sur Loire
25 mars : Région Hainaut – sur le site de l’ESAT Watteau à Bruay sur Escaut
Divers
Réunion CE/DP : 24 Mars
Réunion CHSCT : 31 mars
Grandes Cuisines
Bruno LEGENDRE et Yves BEAUMONT (ex. GIE) sont maintenant rattachés à la structure Grandes Cuisines.
Pour toutes demandes d’intervention, merci de contacter Frédéric JUPIN.
Lille Métropole
Michaël HELLENTHAL (ex. région Hainaut) rejoint l’équipe Lille Métropole en qualité de chef de cuisine pour le Collège Pascal de Roubaix.
Charles VERDIERE (ex. région Hainaut) rejoint l’équipe Lille Métropole en qualité de responsable de production à l’Institut Didier Motte de Tressins.