Fonction: Adjoint de direction en cuisine centrale H/F

Référence : ADJ/CEN/10510
Segment de clientèle : Cuisine centrale


Mission:

Bras droit du directeur de la cuisine centrale, vous serez en charge :

  • Des commandes de marchandises
  • Du pilotage de la production
  • Du relationnel client

Profil:

De formation culinaire, vous justifiez d’une expérience réussie dans le management d’une équipe de restauration

Nous recherchons un professionnel confirmé, bon encadrant, ayant une bonne maîtrise des outils informatiques et une connaissance de l’environnement cuisine centrale

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : Blois (41)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : du lundi au vendredi

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Oui