Fonction: Adjoint de direction en cuisine centrale H/F
Référence : ADJ/CEN/10510
Segment de clientèle : Cuisine centrale
Mission:
Bras droit du directeur de la cuisine centrale, vous serez en charge :
- Des commandes de marchandises
- Du pilotage de la production
- Du relationnel client
Profil:
De formation culinaire, vous justifiez d’une expérience réussie dans le management d’une équipe de restauration
Nous recherchons un professionnel confirmé, bon encadrant, ayant une bonne maîtrise des outils informatiques et une connaissance de l’environnement cuisine centrale
Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
Date d'embauche prévue : Dès que possible
Lieu : Blois (41)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 35
Type de temps de travail : du lundi au vendredi
Rémunération : à définir
Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire : Oui