Details des annonces

Fonction: Chef de cuisine H/F

Référence: CCUI/IDFE/08080
Segment de clientèle: Entreprise

Mission:

Vous travaillez au sein d'un restaurant d'entreprise de 500 couverts.

Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)

Vous participez à la production culinaire avec l’aide de votre équipe.

Vous assurez le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients.



Profil:

CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience de 3 ans minimum dans la fonction, idéalement en restauration collective. Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.




Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Boulogne-Billancourt (92)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Horaire: 07h00-15h00
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 01/04/2019