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Fonction: Chargé de développement et suivi clientèle H/F

Référence: CHARD/GCUI/08387
Segment de clientèle: Cuisine centrale

Mission:

Au sein de l’une de nos cuisines centrales, vous êtes en charge de :

- Assurer le suivi de l’ensemble de nos clients (repas livrés)
- Veiller au respect du cahier des charges
- Participer aux commissions de menus
- Traiter les demandes des clients
- Collaborer à la négociation des avenants tarifaires
- Conseiller et manager le personnel sur les satellites
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Réaliser les reporting et les comptes rendus à la Direction de la cuisine
- …



Profil:

Issu de la restauration, vous justifiez impérativement d’une expérience significative en restauration collective.

La connaissance des normes HACCP est appréciée. Vous maîtrisez l’outil informatique.

Bon gestionnaire, autonome, organisé et réactif, vous êtes également reconnu pour votre force de propositions, votre sens commercial ainsi que votre aisance relationnelle.

Ce poste implique des déplacements.

CDD d'environ 8 mois.



Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Lesneven (29)
Type de contrat: CDD
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Rémunération: à définir 
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 13/05/2019