Fonction: Conditionneur H/F

Référence : COND/CEN/10531
Segment de clientèle : Cuisine centrale


Mission:

Au sein de notre cuisine centrale située à la Chaussée st Victor (41), vous serez en charge :

  • Du conditionnement des préparations en respectant les grammages indiqués
  • De l’étiquetage des barquettes ou bacs
  • Du remplissage des feuilles de suivi
  • Du nettoyage des locaux

De l’application et du respect des procédures HACCP

Le poste est à pourvoir en contrat scolaire (travail uniquement sur les périodes scolaires)

Profil:

De formation culinaire ou avec une expérience réussie en restauration.

Connaissances du plan de maîtrise sanitaire et des règles de sécurité.

Capacité à la position debout prolongée et aux manutentions de charges.

Nous recherchons une personne rigoureuse et assidue.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : La Chaussée St Victor (41)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : contrat scolaire

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : contrat scolaire

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Oui