Fonction: Chef de partie H/F

Référence : CPAR/IDFSCO/09651
Segment de clientèle : Scolaire


Mission:

Vous travaillez au sein d'un restaurant scolaire de 200 couverts situé à Sannois (95).

Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service le midi et le soir. 

Profil:

CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

 Vous travaillez du lundi au jeudi de 10h à 20h avec 1 heure de pause.

Permis B exigée.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : Sannois (95)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail :

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Oui