Fonction: Chef de rang H/F

Référence : CR/PYRA/08999
Segment de clientèle : Restauration traditionnelle


Mission:

Au sein du restaurant Les Pyramides et notamment pour le fonctionnement des salles de réception, nous recherchons un Chef de rang-Assistant H/F.

Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients.

Vos missions sont les suivantes :

- Vous assurez le bon fonctionnement des salles de réception : vous effectuez le service et veillez à ce que chaque client soit accueilli dans les meilleures conditions possible.

- Vous êtes en charge de la gestion des caisses : vous prenez les commandes des clients, effectuez l'addition et encaissez les règlements. 

- Vous élaborez les plannings et assurez l'encadrement des équipes.

- Vous êtes en charge de la gestion du site : passation des commandes, gestion des stocks, facturation, etc.

Profil:

De formation CAP, BEP ou BAC pro.

Vous justifiez d'une expérience similaire d'un an minimum.

Doté d'une excellente présentation et élocution, vous êtes organisé et savez travailler en autonomie.

Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles.

Niveau d'expérience requis : 1-2 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : Lys-lez-Lannoy (59)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : à définir

Rémunération : à définir

Avantages : comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Oui