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Fonction: Cuisinier H/F

Référence: CUI/AUV/11419

Segment de clientèle: SANTÉ


Mission:

Au sein d'une structure en milieu Médico Social, vous assurez la production culinaire en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous avez en charge , le respect des coûts, la passation des commandes, la gestion des stocks.

Vous êtes garant de la qualité de la prestation Culinaire (Travail des produits frais, mise en valeur des plats , mise en place des animations).

Vous êtes l interlocuteur Privilégié de nos clients au quotidien.

Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) et investi(e).

 

 

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

 

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: 01/09/2021

Lieu: Clermont Ferrand (63)

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi en coupure

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire: Oui

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