Fonction: Cuisinier H/F

Référence : CUI/IDFSE/09009
Segment de clientèle : EHPAD


Mission:

Dans le cadre de l'ouverture d'une maison de retraite de 100 résidents, vous assurez la production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

L'équipe est composée de 6 personnes.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Le planning est organisé en journées de 10 heures et 1 week-end sur 2.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : 02/09/2019


Lieu : Buc (78)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : 1 week-end sur 2

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non