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Fonction: Cuisinier / Second de cuisine H/F

Référence: CUI/LILFLASAN/08144
Segment de clientèle: Santé

Mission:

Au sein d'une maison de retraite, Vous assurez la production culinaire, en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.



Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée.

Une connaissance des textures modifiées et des mixés serait un plus sur ce poste.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.


Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Lille (59)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 31/03/2019