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Fonction: Cuisinier H/F

Référence: CUI/PRO/11433

Segment de clientèle: SANTÉ


Mission:

Au sein d'un établissement Médico Social , vous assurez la production culinaire au quotidien seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Vous maitrisez l'élaboration des menus spécifiques et des textures modifiées.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Les Horaires sont : en roulement (journée de 10h) petite et grande semaine
1 weekend sur 2

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: 01/09/2021

Lieu: Marseille (13)

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire: Oui

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