Fonction: Employé de restauration confirmé H/F

Référence : EDR/ALPD/10751
Segment de clientèle : Maison de retraite

Mission:

Vous travaillez au sein d une maison de retraite.

Vous réalisez la production des entrées et/ou des desserts, seul(e) ou en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également mettre en température les plats.

Vous participez à la mise en place du service et au nettoyage de la cuisine.

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Maîtrise Parfaite de la réalisation des textures modifiées .

Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible