Fonction: Employé de restauration confirmé H/F

Référence : EDR/IDFSCO/08653
Segment de clientèle : Scolaire


Mission:

Vous travaillez au sein d'un restaurant scolaire de 1 200 couverts situé à Châtenay-Malabry (92). Vous produisez des entrées et/ou des desserts, seul ou en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous pouvez également être amené à faire la plonge. Vous participez à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service ou à l’encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous travaillez 4 jours dans la semaine le lundi, mardi, jeudi et vendredi (mercredi en repos)

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée. Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : 02/09/2019


Lieu : Chatenay-Malabry (92)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : contrat scolaire

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non