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Fonction: Employé de restauration confirmé H/F

Référence: EDR/IDFSE/08414
Segment de clientèle: Maison de retraite

Mission:

Au sein d'un EHPAD de 180 couverts par jour, vous produisez des entrées et/ou des desserts en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également mettre en température les plats.

Vous participez à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service ou à l’encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.



Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.




Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Sceaux (92)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: 1 week-end sur 2
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 06/05/2019