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Fonction: Chef pâtissier H/F

Référence: PAT/IDFE/08026
Segment de clientèle: Entreprise

Mission:

Vous êtes Chef-pâtissier au sein d'un restaurant d'entreprise de 700 couverts par jour, dont l'ouverture est prévue début Avril à Villepinte (93).

Vous faites preuve de créativité et maîtrisez parfaitement vos recettes.

Vous assurez la préparation des desserts et pâtisseries avec votre équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.



Profil:

CAP, BEP pâtisserie ou BTS option dessert.

Vous justifiez obligatoirement d'une de 2 ans minimum sur le poste, idéalement en restauration collective.

Les normes HACCP n'ont plus de secrets pour vous et vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.




Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Villepinte (93)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Horaire: 07h00 / 15h00
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 01/04/2019