Fonction: Pâtissier/Boulanger H/F

Référence : PATBOUL/CEN/10201
Segment de clientèle : Entreprise


Mission:

Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes chargé de :

- la confection des produits de boulangerie

- la confection des desserts et pâtisseries

- du nettoyage du matériel

- du respect des coûts denrées définis

- de l'application et du respect des procédures HACCP

- des approvisionnements et des stocks

Profil:

CAP, BEP pâtisserie.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : 28/09/2020


Lieu : Tours (37)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : du lundi au vendredi

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non