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Fonction: Responsable de caisse H/F

Référence: RCAIS/PDCA/08428
Segment de clientèle: Entreprise

Mission:

Au sein d'un restaurant d'entreprise vous effectuez les opérations d'encaissement dans le respect des procédures et contrôlez l'application des règles d'encaissement des hôtes de caisse.

Vous procédez au comptage des fonds de caisses et effectuez les transactions monétaires entre le coffre et les caisses.

Vous réalisez la remise en températures des denrées alimentaires et à la mise en valeur des plats.

Vous gérez les commandes de repas auprès de notre cuisine centrale et commandez les produits frais chez nos fournisseurs.



Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Vous connaissez les normes HACCP.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Possibilité de travailler le week-end en alternance (moyennant repos dans la semaine)




Niveau d'expérience requis: 1-2 ans


Lieu: Arras (62)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Horaire: 9h30-14h / 17h-20h30
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: 05/05/2019