Fonction: Responsable de cafétéria H/F

Référence : RESPCAF/COAZ/08988
Segment de clientèle : Entreprise


Mission:

Vous travaillez au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Mandelieu (06).

Vous produisez des sandwichs, des salades, etc., dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous effectuez la mise en place de la cafétéria et le service du midi. Vous pouvez aussi mettre en température les plats.

Vous enregistrez les consommations et faites le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Doté d'une excellente présentation et d’un bon relationnel, vous êtes également organisé, rigoureux et efficace.

Connaissance HACCP souhaité. 

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : 02/09/2019


Lieu : Mandelieu (06)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : du lundi au vendredi

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non