Fonction: Responsable d'hébergement H/F

Référence : RESPHEB/ALPD/10499
Segment de clientèle : Entreprise


Mission:

Au sein de l'hôtel d'une résidence universitaire/entreprise vous êtes chargé de :

- Accompagner les équipes en place (réception, petit-déjeuners, service d'étage).
- Organiser les plannings et la répartition des tâches de chacun.
- Suivre la bonne mise en œuvre des décisions (commerciales, opérationnelles, financières et techniques) au sein de l'hôtel.
- Formaliser et assurer un reporting régulier auprès du Responsable des opérations. => Editions de statistiques, suivi rigoureux de la facturation complexe (plusieurs entités de facturations avec subventions et tarifs qui diffèrent).
- Participer aux recrutements et gérer l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Suivre et garantir la conformité de l'établissement au regard des différentes réglementations et standards du groupe.
- Mettre en place des contrôles qualité.
- S'assurer de la bonne mise en place et du suivi des tableaux de bord gestion.
- Maîtrise des normes HACCP.

Profil:

- BAC/BTS Hôtellerie Tourisme.
- 1 an d'expérience sur le même poste ou similaire. Profil de Gouvernant(e) expérimenté accepté.
- Bilingue oral et écrit.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : Grenoble (38)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : du lundi au vendredi

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non