Fonction: Responsable d'un pôle de restauration H/F

Référence : RESPOL/COAZ/09656
Segment de clientèle : Entreprise


Mission:

Vous avez la responsabilité d'un pôle de restauration qui propose une gamme de produits créatifs à consommer sur place ou à emporter.

Vous encadrez une équipe et vous participez à la production culinaire.

Vous êtes chargé de développer les prestations traiteur.

Profil:

De formation en cuisine, vous avez acquis une expérience significative du management, de la relation commerciale et de la gestion.

Vous êtes au fait de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre rigueur, votre efficacité et votre sens de la communication.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible


Lieu : Biot (06)

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : du lundi au vendredi

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non