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Fonction: Responsable Qualité Sécurité Environnement H/F

Référence: RESQUA/MA/08096
Segment de clientèle: Tous segments de clientèle

Mission:

Rattaché à la Direction QSE groupe, vous avez en charge les missions suivantes :

> Qualité :

- Le management de la sécurité des aliments sur les sites du groupe
- La réalisation d'audits fournisseurs en collaboration avec le service Achats
- L’élaboration et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales
- La veille sanitaire et l’accomplissement des plans de vérifications des PMS (audits internes)
- La réalisation administrative des accréditations de restauration en milieu de santé
- La relation avec les services ou partenaires de contrôle externe (DDPP, cabinets d’audits, …)
- La gestion de crise
- Le conseil et la veille réglementaire

> Sécurité :

- L’assurance du respect des conditions de travail pouvant entraîner un danger santé/sécurité du personnel
- La réalisation administrative de documents sécurité (type plan de prévention, protocole sécurité, …)
- la sensibilisation et l'information auprès du personnel
- La conduite ou le pilotage d’enquêtes suite à accident (arbres des causes)
- L’animation de programmes de prévention
- Le conseil et la veille réglementaire



Profil:

Vous êtes diplômé d’un Master 2 en management des risques en Industrie Agro Alimentaire, et justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans en agro-alimentaire ou en restauration collective.

Connaissances impératives en analyse des dangers selon la méthode HACCP, la microbiologie alimentaire et la réglementation en sécurité au travail.

Dynamique, rigoureux, autonome et organisé, vous êtes également reconnu pour votre excellent relationnel et votre capacité à rendre compte.

Poste basé au Mans (72), mais des déplacements sont à prévoir sur le quart Ouest de la France, en moyenne 3 jours par semaine : Normandie, Centre Val de Loire, Maine Anjou, Bretagne et Littoral Atlantique.

Ainsi, vous êtes amené à manager en relation non hiérarchie des postes QSE basés sur nos agences régionales.




Niveau d'expérience requis: 2-5 ans


Lieu: Le Mans (72)
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: du lundi au vendredi
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, ordinateur portable, participation aux bénéfices, téléphone portable, véhicule
Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: 01/04/2019