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Fonction: Chargé de clientèle/Diététicien H/F

Référence: TC/IDFSCO/11541

Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE


Mission:

Sous la responsabilité du responsable de notre cuisine centrale, vous assurez le suivi de nos livraisons de repas en scolaire et le management des équipes API restauration sur les offices :

L'animations nutritionnelles pour le scolaire,
 La mise en place des animations calendaires,
 La participation aux commissions menus,
 Le suivi de la démarche de Développement Durable,
 En lien avec le responsable d'exploitation vous aurez la gestion de la fin de mois .

Vous participez également aux renouvellements d'appels d'offres.

Profil:

Vous justifiez d’une expérience en restauration collective.

Connaissance de l’HACCP appréciée.

Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif, apporteur d’idées, autonome, organisé, rigoureux, sens commercial.

 

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: 30/09/2021

Lieu: Moussy-le-Neuf (77)

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, ordinateur portable, participation aux bénéfices, téléphone portable, véhicule

Permis de conduire: Non

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