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Fonction: Légumier H/F

Référence:ACUI/ALPD/11069

Secteur d'activité: Entreprise


Mission:

Au sein d un restaurant d entreprise, vous êtes le garant de la préparation des fruits et légumes (nettoyage désinfection épluchage découpe) destinés a la réalisation des recettes.

Vous aidez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous participez au  nettoyage de la cuisine en fin de service.

HORAIRES : Du lundi au vendredi de 7H15 a 15H.

Profil:

De formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une 1e expérience ou de stages significatifs dans une fonction similaire.

Vous avez une connaissance produit accrue.

Vous connaissez idéalement l'HACCP.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes passionné par votre métier et vous avez un bon esprit d'équipe.

 

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Grenoble (38)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Rémunération: à définir

Avantages:

Permis de conduire: Oui

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