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Fonction: Assistante QSE H/F

Référence:COQSE/IDFE/11696

Secteur d'activité: Autre


Mission:

Sous la direction du responsable QSE ILE DE FRANCE et en relation transversale avec les Directions d’Agences Régionales, vous avez en charge les missions suivantes :

 

> Qualité :

- le suivi qualité et hygiène des sites de restauration;

- le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales;

- le suivi des plans d’actions suite aux contrôles de l’administration sanitaire et audits clients;

- la participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat;

- la participation à la gestion des non conformités produits.

 

> Sécurité :

- - la réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité...) sur les sites de restauration;

- l’engagement de plans d’améliorations;

- la sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries,…);

- la participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles



 

Profil:

Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC +3).

Expérience impérative en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an minimum).

Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire.

Pas d’expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible).

Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.

Salaire à définir selon profil . 

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Roissy-en-France (95)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail:

Rémunération: 26 à 29K€

Avantages:

Permis de conduire: Non

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