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Fonction: Cuisinier H/F

Référence:CUI/PDCA/11786

Secteur d'activité: Senior


Mission:

Au sein d'un foyer d'hébergement, vous assurez la production culinaire pour 45 couverts par jour, en collaboration avec votre équipe composée de 2 personnes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous êtes à l'écoute de nos clients et des demandes des résidents.

Profil:

De niveau CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Vous maitrisez les textures modifiées et les régimes spécifiques.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier, vous êtes force de proposition et attentif aux demandes de votre hiérarchie.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Vermelles (62)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: 1 week-end sur 2

Rémunération:

Avantages:

Permis de conduire: Non

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