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Fonction: Cuisinier H/F

Référence:CUI/LR/11816

Secteur d'activité: Santé


Mission:

Au sein d'un établissement de santé, vous assurez la production culinaire (salée et sucrée) de 145 personnes, en équipe et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous cuisinez avec passion , avec plaisir et aimez surprendre vos convives.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

 

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Aubais (30)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: en coupure et par roulement le week-end

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Aubais (30)

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