Details des annonces

Mission:

Au sein d'un centre de formation de sportifs de haut niveau situé à Biot.

vous produisez des entrées et/ou des desserts dédiés aux 350 convives, en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également mettre en température les plats.

Vous participez à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service ou à l’encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Travaille du lundi au vendredi  et 1 WE sur 3.

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible