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Mission:

Vous êtes passionné par votre métier et avez à cœur de travailler des produits frais et participer à leur mise en valeur ?

Dans le Cadre de   l'ouverture de notre  cuisine centrale basée à Rezé (44) dédiée au secteur de la petite enfance , API recrute un Préparateur de commande. 

- vous participez au conditionnement de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, sous la responsabilité d'un chef de production

- Vous préparez les commandes des clients dans l'ordre des tournées de livraison, et assurer une partie des livraisons

- Vous participez à l'entretien des matériels et locaux

Cette création de poste polyvalent dans un premier temps évoluera au cours du temps pour se recentrer vers une spécificité métier défini.  

Profil:

Formation d'employé qualifié de service logistique (EQSL)ou équivalent en expérience professionnelle

Vous avez aussi des connaissances culinaires.

Vous connaissez le plan de maîtrise sanitaire ( HACCP)et les règles de sécurité.

Vous supportez la position debout prolongée, en travaillant au froid (entre 1 et 5°C) et en manipulant certaines charges.

Une aisance avec les chiffres, des connaissances en informatique et de l'HACCP sont souhaitées.

Vous êtes une personne de terrain qui sait  s'adapter facilement aux diverses situations  et missions du quotidien .

Vous serez accompagné dans cette mission d'un encadrant de proximité vous permettant de grandir.

Rejoignez-nous pour assurer, ensemble, la satisfaction de nos convives !

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible