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Fonction: Chef-gérant H/F

Référence:CG/IDFE/13078

Secteur d'activité: Entreprise


Mission:

Api, restaurateur premium au service de la restauration des entreprises à forte notoriété, recherche un chef de cuisine pour l'un de ses restaurants inter-entreprise de son client basé à Rueil-Malmaison (92).

Vous aurez toutes liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.

Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Salaire à partir 33 K€ par an sur 13 mois, venez découvrir nos autres avantages.

Profil:

CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration.

Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles.

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Rueil-Malmaison (92)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Non

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