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Fonction: Cuisinier en Collectivité (h/f)

Référence:CUI/CEN/13481

Secteur d'activité: Cuisine centrale


Mission:

Dans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un : CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (h/f) en CDI.

Au sein d’une cuisine centrale située à Blois (41), vous serez en charge :

  • De la production culinaire chaude
  • De la production froide
  • De l’application et respect des procédures HACCP
  • Des approvisionnements et des stocks

Temps de travail: 35h/semaines du lundi au Vendredi de 5h à 13h

Profil:

De formation culinaire (au minimum CAP cuisine),

vous justifiez d’une expérience réussie en restauration (si possible en collectivité) d’au moins 1 an.

Nous recherchons une personne ayant de bonnes techniques culinaires et l’esprit d’équipe, qui ne sera pas effrayée par les gros volumes !

Si votre profil correspond à cette offre, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation par mail !

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Blois (41)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Oui

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