Mon Restau Responsable
Mon Restau Responsable®
Depuis 2017, API est fier de soutenir la démarche Mon Restau Responsable® pour insuffler une dynamique toujours plus consciente et durable. Aujourd’hui, plus de 100 restaurants gérés par API se sont engagés à adopter de meilleures pratiques au quotidien : Clients, convives, équipes de restauration, producteurs régionaux se mobilisent pour cette démarche parce que notre avenir, c’est l’affaire de tous !
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Mon Restau Responsable® a été créée par notre partenaire la Fondation pour la Nature et l’Homme et le réseau Restau’Co.