Api entreprise à mission

Depuis sa création, API propose une restauration qui défend le savoir-faire et la qualité des matières premières, le respect des équipes et la loyauté de ses engagements afin d’offrir, chaque jour, une assiette qui a du sens.

Nous exprimons, aujourd’hui, cette volonté par des engagements forts, pérennes et vérifiables.

Le 26 novembre 2022, API a fait évoluer les statuts de sa société en devenant 

Entreprise à mission

Piloté par un comité indépendant qui assure le suivi des missions, nos engagements et indicateurs seront contrôlés par des auditeurs externes et rendus publics dans une volonté de transparence. 

L’ensemble de nos salariés portera notre raison d’être :

Cette ambition s’appuie sur des actions concrètes déclinées en 4 missions ; des engagements explicites, irréversibles et ancrés dans nos statuts :

Mission 1

Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative

Mission 2

Construire une cuisine consciente et engagée

Mission 3

Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives.

Mission 4

Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d’appartenance de nos équipes.

Par cette décision, Api entend générer un impact social, sociétal et environnemental, positif et significatif, dans l’exercice de ses activités ; dans le cadre de cette démarche, les organes de direction s’efforceront de prendre en considération les conséquences sociales, sociétales et environnementales de leurs décisions sur l’ensemble des parties prenantes d’Api, et les conséquences de leurs décisions sur l’environnement.