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Fonction: Chef de partie H/F

Référence: CPAR/IDFE/11337

Segment de clientèle: ENTREPRISE


Mission:

Sur un restaurant d'entreprise  situé à Paris, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d'une partie de la production.

Profil:

CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 1 an minimum.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Les amplitudes horaire seront :7h30-15h30 ou 12h30-20h30 étalée sur 4 jours dans la semaine.

Deux jours de repos consécutifs et un week-end de repos dans le mois.

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Paris (75)

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: journée continue

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire: Non

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