Diététique et nutrition
Diététique et nutrition
Le Pôle Nutrition & Santé d’API RESTAURATION c’est :
80 diététicien-ne-s nutritionnistes diplômé-e-s animé-e-s par une même passion.
Nous défendons une alimentation saine et durable, portée par une cuisine de tradition, goûteuse et créative, réalisée par les chefs API.
Présents dans chacunes de nos agences régionales, nous sommes proches de nos clients. Nous développons notre expertise nutrition en groupe de projets pour mutualiser les compétences , afin de mieux accompagner nos convives.
A chaque âge sa nutrition
Nous proposons des conseils, un suivi et des menus adaptés, respectueux des recommandations nutritionnelles pour chaque catégorie de convives.
Communiquer & Informer pour optimiser les choix alimentaires
Parce que faire des choix alimentaires éclairés nécessite information et accompagnement, les diététicien-ne-s API sont “sur le terrain” aux côtés des clients et des convives.
Des tout-petits jusqu’aux aînés, de l’alimentation à l’information nutritionnelle en passant par l’atelier en cuisine :
les diététicien-ne-s proposent de nombreuses interventions “sur-mesure” pour que l’expérience de restauration soit toujours un plaisir !
Un-e diététicien-ne nutritionniste à votre écoute
Au coeur de chaque région… un-e diététicien-ne nutritionniste API à votre écoute !
Vos interlocuteurs pour :
- Informer nos convives sur les solutions nutritionnelles adaptées à leur mode de vie.
- Collaborer avec nos équipes de cuisine afin de vous proposer des menus équilibrés et variés.
- Conseiller les parents sur l’alimentation des jeunes enfants.
- Enseigner aux écoliers, aux collégiens, aux lycéens les réflexes d’une alimentation équilibrée.
- Accompagner les seniors, pour faire rimer « santé » et « plaisirs de la table ».
- Prendre en compte diverses contraintes nutritionnelles (allergies alimentaires, maladies chroniques…) et envisager les solutions permettant l’accès à nos restaurants.
- Aider les patients à appliquer les régimes prescrits.
Nos diététicien-nes nutritionnistes sont des passionnées, n’hésitez pas à leur poser vos questions, elles vous répondront dans les meilleurs délais !
Trouvez votre diététicien-ne nutritionniste :
Vos diététiciennes :
Hainaut
Valentine Nowak
Aude Ducornet
Lille Flandres - Santé Médicosocial
Marion Libert-Radola
Sandra Antunes
Cécile Laurent-Hanon
Océane Collemare
Lille Flandres - Enseignement
Chloé Aléci
Nord pas de Calais Entreprise
Carine Murville
Pas-de-Calais - Artois
Louise Mordacq
Pas-de-Calais - Côte d'Opale
Amandine Lecot
Picardie Nord
Lucie Tourton
Picardie Sud
Marlène Charpentier
Vos diététiciennes :
Ile de France - Seniors
Claire Vuillemin
Ile de France - Santé
Marine Coune
Laura Schirer
Ile de France - Scolaire/Petite enfance
Jonathan Zaoui
Sophie Michelan
Ile de France - Entreprises
Julie David
Vos diététiciennes :
Alsace
Marie Strauel
Bourgogne
Morgane Gillet
Laura Riquet
Sud-Bourgogne
Clémence Taballet
Champagne Ardenne
Emilie Arvati
Sud-Champagne
Ophélie Duchemin
Franche-Comté
Annabelle Landré
Lorraine
Amandine Lenormand
Vos diététiciennes :
Basse Normandie
Allison Pitard
Bretagne
Vanessa Eon
Centre Val de Loire
Julie Cosson
Haute Normandie
Céline Delaunay
Littoral Atlantique
Audrey Esseau
Maine Anjou
Elodie Elissalde
Poitou-Charente Limousin
Carole Champigny
Marie Furlan
Vos diététiciennes :
Alpes Dauphiné
Sophie Thevenot
Auvergne
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Aline Defretin | Emma Lamoureux | Coline Bosland | Clémence Chevrel |
Drôme Ardèche
Cyrielle Laurette
Provence Côte d'Azur
Caroline Beltrami
Vallée du Rhône
Audrey Confrère
Vos diététiciennes :
Aquitaine
Caroline Pelard
Hélène Laroche
Languedoc Roussillon
Jessica LeNeindre
Midi-Pyrénées
Clotidle Grondin
Pays d'Oc
Nadège Bedos