Diététique et nutrition

Le Pôle Nutrition & Santé d’API RESTAURATION c’est :

80 diététicien-ne-s nutritionnistes diplômé-e-s animé-e-s par une même passion.
Nous défendons une alimentation saine et durable, portée par une cuisine de tradition, goûteuse et créative, réalisée par les chefs API.
Présents dans chacunes de nos agences régionales, nous sommes proches de nos clients. Nous développons notre expertise nutrition en groupe de projets pour mutualiser les compétences , afin de mieux accompagner nos convives.

A chaque âge sa nutrition
Nous proposons des conseils, un suivi et des menus adaptés, respectueux des recommandations nutritionnelles pour chaque catégorie de convives.

Communiquer & Informer pour optimiser les choix alimentaires
Parce que faire des choix alimentaires éclairés nécessite information et accompagnement, les diététicien-ne-s API sont “sur le terrain” aux côtés des clients et des convives.
Des tout-petits jusqu’aux aînés, de l’alimentation à l’information nutritionnelle en passant par l’atelier en cuisine :
les diététicien-ne-s proposent de nombreuses interventions “sur-mesure” pour que l’expérience de restauration soit toujours un plaisir !

Un-e diététicien-ne nutritionniste à votre écoute

Au coeur de chaque région… un-e diététicien-ne nutritionniste API à votre écoute !
Vos interlocuteurs pour :

Informer nos convives sur les solutions nutritionnelles adaptées à leur mode de vie.
Collaborer avec nos équipes de cuisine afin de vous proposer des menus équilibrés et variés.
Conseiller les parents sur l’alimentation des jeunes enfants.
Enseigner aux écoliers, aux collégiens, aux lycéens les réflexes d’une alimentation équilibrée.
Accompagner les seniors, pour faire rimer « santé » et « plaisirs de la table ».
Prendre en compte diverses contraintes nutritionnelles (allergies alimentaires, maladies chroniques…) et envisager les solutions permettant l’accès à nos restaurants.
Aider les patients à appliquer les régimes prescrits.

Nos diététicien-nes nutritionnistes sont des passionnées, n’hésitez pas à leur poser vos questions, elles vous répondront dans les meilleurs délais !

Trouvez votre diététicien-ne nutritionniste :

Haut de France

Vos diététiciennes :

Hainaut

Valentine Nowak

Aude Ducornet


Aline Defretin	Emma Lamoureux	Coline Bosland	Clémence Chevrel