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Fonction: Employé de restauration H/F

Référence: EDR/PRO/10948

Segment de clientèle: Centre de formation


Mission:

Vous travaillez au sein d'un centre de formation (Sports enseignement) ouvert 7 jours sur 7.

Vous réalisez la production (de 350 repas)  des entrées et/ou des desserts, en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également mettre en température les plats.

Vous participez à la mise en place du service et au nettoyage de la cuisine.

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.

Vous travaillez un WE sur deux .

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: BIOT 06

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: 1 week-end sur 2

Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire: Oui

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