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Fonction: Diététicien H/F

Référence:DIET/IDFS/12738

Secteur d'activité: Santé


Mission:

Api Restauration, Entreprise Familiale au sein de la restauration collective, recherche son nouveau Talent.

Nous recherchons notre diététicien H/F, en charge du suivi nutritionnel et animations sur un périmètre de 20 à 25 restaurants médicaux-sociaux et sanitaires situés majoritairement dans le 91/75/77/92.

Vos missions sont les suivantes : 

- l'établissement et la validation des menus

- rédaction des déclinaisons des régimes selon les ordonnances et prescriptions médicales

- participation aux commissions de restaurant 

- planification et réalisation d'animations

- enquêtes de satisfaction sur certains établissements

- formations et accompagnements des équipes sur les allergènes ainsi que sur les opérations des pesées des déchets dans le cadre des actions réductions des déchets

- la création de documents

Vous travaillez en collaboration étroite avec les équipes de cuisine, les chefs de secteur, les directeurs de région et les autres diététiciens de la société.

Vous avez des contacts fréquents avec nos clients.

Profil:

De niveau Bac + 2 en diététique exigé (inscription au fichier ADELI obligatoire).

Vous justifiez d'une 1ère expérience significative, impérativement en restauration collective ou en clinique.

Organisé, rigoureux, créatif et doté d'un excellent relationnel.

Permis B exigé (Véhicule de service mis à disposition pour les déplacements sur sites)

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Région Parisienne (91/75/77/92)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: à définir

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Oui

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