Details des annonces

Mission:

Au sein d’un beau restaurant d’entreprise à Châteauneuf sur Loire (45), vous serez en charge :

• De la confection des plats, des entrées et des desserts
• Du service au self
• Du remplacement du chef de cuisine en cas d’absence
• De la réception des marchandises
• De l’entretien des locaux et du matériel
• De la plonge
• De l’application et respect des procédures HACCP
• Du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage

Travail du lundi au vendredi.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible