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Fonction: Employé de restauration confirmé H/F

Référence:EDR/ALS/13029

Secteur d'activité: Santé


Mission:

API Cuisinier d'Alsace révolutionne la restauration collective !

Présents sur toute l'Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les saisons et les savoir-faire régionaux, pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.

Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région.

Nous avons également à cœur, de cultiver le savoir-faire de nos collaborateurs. C'est pourquoi nous mettons en avant la formation et les échanges d’expériences. 

Si la cuisine est votre passion, venez développer vos talents au cœur de l'un de nos établissements médico social, situé dans un village aux couleurs Alsaciennes !

Nous vous invitions à devenir acteur de cette démarche en :

  • Produisant des entrées et/ou des desserts, seul ou en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Mettant en température les plats.
  • Participant à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service ou à l’encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous travaillez un weekend sur 2 et en coupure.

Profil:

  • Connaissance HACCP souhaitée.
  • Capacité à la position debout prolongée et aux manutentions de charges.

-> De nature organisée, rigoureuse et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe ?

Envoyez-nous votre candidature !

 

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Châtenois (67)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: en coupure et par roulement le week-end

Permis de conduire: Oui

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