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Fonction: Second de cuisine H/F

Référence:SECUI/COAZ/13094

Secteur d'activité: Santé


Mission:

Vous participez à la production culinaire de 40 repas au sein d'une  belle résidence service dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. 

Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans la passation des commandes et la gestion des stocks.

1 SEMAINE 3J - 1 SEMAINE 4J - 1 WEEK END SUR DEUX

 

Profil:

De niveau CAP, BEP, bac pro cuisine.

Vous justifiez d'une expérience exigée de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée et  des textures modifiées.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles

Si ce poste est pour vous, Alors foncez et postulez !!!

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Nice (06)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: 1 week-end sur 2

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Oui

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