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Fonction: Maître d'hôtel H/F

Référence:MHOT/LILFLAENT/13149

Secteur d'activité: Traiteur-évènementiel


Mission:

Pour notre restaurant gastronomique situé à Marcq en Baroeul, nous recherchons un(e) maître d'hôtel (H/F).

Meneur d'hommes ayant l'œil à tout, vous êtes le chef d'orchestre en salle, vous êtes responsable :

- de l’organisation du service

- de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail

- de l'organisation des séminaires en semaine 

Vous avez un rôle de contrôle de la préparation de l'ensemble des tables et des matériels de service.

Votre sens de l’écoute et vos connaissances vous permettront de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction.

Vous êtes disponible semaine et/ou weekend.

Profil:

De niveau CAP, BEP ou bac pro salle.

Vous justifiez d'une expérience similaire de 2 ans minimum.

Doté d'une excellente présentation et d'une bonne élocution.

Vous êtes rigoureux, organisé et autonome.

Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme ainsi que vos qualités relationnelles.

La pratique de l'anglais et des connaissances approfondies en sommellerie seraient en plus.

Si ce poste est pour vous, vite rejoignez nous !

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Date d'embauche prévue: Dès que possible

Lieu: Marcq-en-Baroeul (59)

Type de contrat: Cdi

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire: 39

Type de temps de travail: en coupure et par roulement le week-end

Rémunération: à définir

Permis de conduire: Oui

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