Du Api d’or à la Toque d’or : David sur la route en or.
Le mercredi 6 novembre David, finaliste et gagnant des api d’Or, a tenté de décrocher un autre titre en Or…Celui de la Toque d’Or Internationale de la cuisine.
David est resté fidèle au cuisinier que nous avons eu le plaisir de découvrir lors des Api d’Or. Il a gardé un mental d’acier, concentré sur son objectif, malgré le stress du concours. Pour relever ce défi, il s’était entraîné avec son co-équipier des api d’Or – Arnaud – et de ses coachs aux cols « bleu, blanc, rouge, » Pierre Caillet et Stéphane Collet.
Arrivé 4e au classement, il reste cette année au pied du podium, mais ce n’est que partie remise.
Retour en vidéo sur une journée riche en émotion pour tous les candidats :
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Retrouvez son parcours sur
